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绿豆汤番茄排骨汤什么时候放调料

2020-02-17

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绿豆汤番茄排骨汤什么时候放调料文章目录一、番茄排骨汤什么时候放调料二、番茄排骨汤的一般做法三、番茄排骨汤的由来番茄排骨汤什么时候放调料、将排骨剁成适当大小的块用水洗两遍。

放入锅中加入冷水烧开并且煮分钟去除血沫。

然后捞出用温水清洗放入炖锅。

加入开水调入胡椒粉和几滴白醋放入姜块姜块用刀背拍下。

火力调到高档炖。

将西红柿洗干净。

用热水烫下剥皮切十字刀成块备用。

当排骨炖小时左右放入西红柿炖。

再改低档火力炖小时左右。

炖到骨肉分离即可。

调入适当的盐。

盛入容器撒上葱末。

番茄排骨汤的一般做法番茄排骨汤做法一、准备材料番茄个猪排克排骨清洗后焯水。

用开水把番茄浸泡两分钟左右去皮后切成块。

生姜切片。

压力锅中加入清水倒入焯水后的排骨。

加入姜片。

盖好压力锅选定食材“肉类排骨”烹饪方式为“煲汤”。

压力为按下“中途加菜键”最后按下“开始”电压力锅进入烹饪状态。

等电压力锅工作倒计时为分钟时自动进入排气状态排气完成后。

切好的番茄块加入压力锅里、按下“开始收汁提味”键进行再次烹饪。

打开盖调入盐即可一锅汤浓味美的番茄汤就做好了。

番茄排骨汤做法二、准备好材料排骨斩段。

排骨用开水泡去血水番茄切丁。

将排骨、番茄丁、粉葛放入高压锅。

高压锅内注入两大碗水滴入几滴醋。

番茄排骨汤做法三、排骨在清水中适当的泡一泡以泡去多余的血水然后洗净。

洗好的排骨需要汆烫分钟捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。

取来汤锅置火上加适量开水放入姜片排骨料酒炖至排骨烂熟这个过程大概需要.小时。

待排骨烂熟时再加入番茄番茄酱盐再炖上一会就可以关火盛出了。

在炖肉的时候如果早放盐的话肉则不易炖烂所以盐要后放。

番茄排骨汤的由来西红柿也叫番茄顾名思义它来自“番邦”。

由于它色彩极为鲜艳一般都认为它是一种毒果。

西红柿是半生半长在秘鲁的丛林中当时叫“狼桃”。

到了世纪英国有一位名叫俄罗达拉里的公爵游历来到了秘鲁非常喜欢当地这种桃于是他把它带回英国皇宫作为珍贵的礼品奉献给他的情人――当时的英国女王伊丽莎白。

从那以后西红柿在异国他乡的土地上被大量地种植但只限于观赏。

到了世纪法国有一位画家禁不住诱惑决心冒死尝一尝这“狼桃”果的滋味。

他勇敢地吃下一口之后感到酸甜可口但想到人们的警告仍不免心惊肉跳。

于是他穿好衣服躺在床上等死。

时间在焦虑、恐惧中慢慢过去他没有感到任何不舒服反而食欲大增小时之后这位冒险的画家仍好好地活着从此他忍不住经常吃起来。

这位画家不畏牺牲、勇敢地尝试西红柿的趣话在各地传播开来。

到世纪后期意大利人开始尝试用西红柿做菜并传至世界各地。

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